Überraschungsplatte vom Sushi Chefkoch, geliefert in einer runden Premium Platte, bestehend aus Uramaki Mix 24 Stück, Hosomaki Mix 16 Stück, Futomaki Mix 5 Stück ready to enjoy
80,00 CHF
Osaka Platte (42 Stück) Maki Nigiri
Überraschungsplatte vom Sushi Chefkoch, geliefert in einer runden Premium Platte, bestehend aus Uramaki Mix 16 Stück, Hosomaki Mix 16 Stück, Nigiri Mix 6 Stück, Futomaki Mix 4 Stück ready to enjoy
95,00 CHF
Tokyo Platte (51 Stück) Mix aus Sushi Sashimi
Überraschungsplatte vom Sushi Chefkoch, geliefert in einer runden Premium Platte, bestehend aus Rainbow Roll 8 Stück, Uramaki Mix 8 Stück, Hosomaki Mix 16 Stück, Nigiri Mix 9 Stück, Sashimi Tuna und Lachs 10 Stück ready to enjoy
110,00 CHF
Izumi Veggie Platte (41 Stück) Mix Maki Nigiri
Überraschungsplatte vom Sushi Chefkoch, geliefert in einer runden Premium Platte, bestehend aus Uramaki Vegi Roll 16 Stück, Hosomaki Mix 16 Stück, Nigiri Mix 4 Stück, Futomaki Vegi Roll 5 Stück ready to enjoy
Überraschungsplatte vom Sushi Chefkoch, geliefert in einer runden Premium Platte, bestehend aus Uramaki Vegan Roll 16 Stück, Hosomaki Mix 16 Stück, Nigiri Mix 4 Stück, Futomaki Vegan Roll 5 Stück ready to enjoy
65,00 CHF
Crispy Beef (scharf, süss-sauer)
mit knusprigen Rindfleisch-Streifen, Gemüse und scharfer Süss-Sauer-Sauce
31,50 CHF
Chicken Lemon
Pouletfleisch-Würfeln im Teigmantel mit Gemüse und Zitronensauce
25,50 CHF
Panang Curry a la Yen (pikant)
mit einer Fleischsorte nach Wahl, Gemüse und Panang Curry
28,50 CHF
Yen's Poké Bowl
Poké Bowl gefüllt mit Tuna und Lachs-Würfeln, Sushi-Reis, Algen, Edamame-Bohnen, Lollo-Salat, Gurken, eingelegter Ingwer, Gemüse-Deko (Rüebli und Rettich) und pikanter Sauce
30,50 CHF
Poké Bowl Yasai Gyoza (Vegi)
Poké Bowl gefüllt mit gebratenen Teigtaschen und Gemüse-Füllung, Sushi-Reis, Algen, Edamame-Bohnen, Lollo-Salat, Gurken, eingelegter Ingwer, Gemüse-Deko (Rüebli und Rettich) und pikanter Sauce
28,50 CHF
Asiatisch - Vorspeisen
Vegi Sommer Rolle 2 Stück
Reispapier-Rollen mit Gemüse-Füllung mit Erdnussbutter-Sauce
7,00 CHF
Satay a la Poulet (3 Stück)
Pouletspiessli mit Erdnusssauce
14,50 CHF
Nem Chien Vietnam (2 Stück) (pikant)
knusprige, gefüllte Frühlingsrollen im Reismantel mit Pouletfleisch, Crevetten, Glasnudeln und Gemüse, dazu pikante Fischsauce
11,50 CHF
Nem Chien Vegi (6 Stück) (vegetarisch)
gefüllte Frühlingsrollen mit Gemüse und Süss-Sauer-Sauce
11,50 CHF
Hac Cao 6 Stück
Gedämpfte Teigtaschen mit Crevetten-Füllung an Dip-Sauce
14,50 CHF
Mulan Vorspeise-Platte (für 2 Personen)
Vorspeise-Platte für 2 Personen mit Satay à la Poulet, Hac Cao, Nem Vietnam an köstlichen Saucen
30,50 CHF
Asiatisch - Suppen
Sup Chay (Vegi)
Verschiedenes Gemüse mit Glasnudeln und Black Fungus
6,50 CHF
Peking Suppe (sauer-scharf)
dickflüssige Suppe, mit Pouletfleisch und Gemüse
7,50 CHF
Tom Yam Gai (pikant-scharf)
mit Pouletfleisch, Champignons, Zitronengras und Koriander
9,50 CHF
Tom Yam Gung (pikant-scharf)
mit Crevetten, Champignons, Zitronengras und Koriander
9,50 CHF
Tom Kha Gai (pikant)
mit Pouletfleisch, Kokosmilch und Koriander
9,50 CHF
Tom Kha Gung (pikant)
mit Crevetten, Kokosmilch und Koriander
9,50 CHF
Asiatisch - Pouletfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Ga Chien Saigon
frittierte Pouletbrust mit Süß-Sauer-Sauce und Ananas
25,50 CHF
Pouletfleisch Chop Suey
gebratenes Pouletfleisch mit Gemüse
25,50 CHF
Pouletfleisch Szechuan (pikant)
gebratene Pouletbrust mit Hoisin-Sauce und Gemüse nach Szechuan-Art
26,50 CHF
Pouletfleisch a la Singapore (pikant)
gebratene Pouletbrust mit gelbem Curry und Gemüse nach Singapur-Art
26,50 CHF
Pouletfleisch a la Siam (scharf)
Pouletbrust mit Gemüse, Kokosmilch und rotem Thai Curry
26,50 CHF
Asiatisch - Rindfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Bo Xao Hanoi
gebratenes Rindfleisch mit Gemüse
28,50 CHF
Rindfleisch Szechuan (pikant)
gebratenes Rindfleisch mit Hoisin-Sauce und Gemüse nach Szechuan-Art
29,50 CHF
Rindfleisch a la Singapore (pikant)
gebratenes Rindfleisch mit gelbem Curry und Gemüse nach Singapur-Art
29,50 CHF
Rindfleisch a la Siam (scharf)
Rindfleisch mit Gemüse, Kokosmilch und rotem Thai Curry
29,50 CHF
Asiatisch - Entengerichte
Alle Gerichte werden mit knusprig gebackener, halber Ente tranchiert zubereitet und mit Reis serviert.
Vit Chien Saigon
mit Süß-Sauer-Sauce und Ananas
31,50 CHF
Ente Chop Suey
mit verschiedenem Gemüse
31,50 CHF
Ente Szechuan (pikant)
mit Hoisin-Sauce und Gemüse nach Szechuan-Art
33,50 CHF
Ente a la Singapore (pikant)
mit gelbem Curry und Gemüse nach Singapur-Art
33,50 CHF
Duck Lemon
Knusprig gebackenes Entenfleisch mit Gemüse-Mix und Zitronem-Sauce
34,50 CHF
Asiatisch - Crevettengerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Crevetten Chop Suey
gebratene Crevetten mit Gemüse
27,50 CHF
Crevetten Szechuan
gebratene Crevetten mit Hoisin-Sauce und Gemüse nach Szechuan-Art
28,50 CHF
Crevetten a la Singapore
gebratene Crevetten mit gelbem Curry und Gemüse nach Singapur-Art
28,50 CHF
Crevetten a la Siam
Crevetten mit Gemüse, Kokosmilch und rotem Thai-Curry
28,50 CHF
Asiatisch - Gebratene Reisgerichte
Com Chien Viet Tri
Vietnamesisch gebratener Reis mit Gemüse und etwas Ei
27,50 CHF
Nasi Goreng
Gebratener Curry-Reis mit Gemüse, Pouletbrust, Crevetten und Cashew-Nüssen
26,50 CHF
Asiatisch - Gebratene Nudelgerichte
Pho Xao Hai Phong
Gebratene vietnamesische Reisnudeln mit Gemüse und etwas Ei
27,50 CHF
Bami Goreng
Gebratene Curry-Nudeln mit Gemüse, Pouletbrust, Crevetten und Cashew-Nüssen
26,50 CHF
Asiatisch - Vegetarische Gerichte
Com Chien Chay
vietnamesischer, gebratener Reis mit Gemüse und Ei
22,50 CHF
Pho Xao Chay
vietnamesischer, gebratene Reisnudeln mit Gemüse und Ei
23,50 CHF
Japanisch - Kalte Vorspeisen
Carpaccio Tuna (scharf)
mit Algensalat
19,50 CHF
Carpaccio Lachs (scharf)
mit Algensalat
18,50 CHF
Mix Carpaccio (scharf)
mit Algensalat, Kingfish, Tuna und Lachs
19,50 CHF
Tartar Tuna (pikant-scharf)
mit gemischtem Salat und Haus-Dressing
23,50 CHF
Tartar Lachs (pikant-scharf)
mit gemischtem Salat und Haus-Dressing
21,50 CHF
Japanisch - Warme Vorspeisen
Edamame
gekochte, grüne Sojabohnen mit Salz
6,50 CHF
Ebi Gyoza (6 Stück)
gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Crevetten, serviert mit einem Dip
13,50 CHF
Ebi Tempura (4 Stück)
im Teigmantel frittierte Crevetten mit Dip und Salat
15,50 CHF
Yasai Gyoza (6 Stück)
gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse, serviert mit einem Dip
11,50 CHF
Shake No Tataki (7 Stück)
mit leicht angebratenem Lachs, Salat und verschiedenen Saucen
18,50 CHF
Spicy Edamame
Jung gekochte Sojabohnen mit Meersalz und Chili
8,50 CHF
Maguro No Tataki (7 Stück)
mit leicht angebratenem Thunfisch, Salat und verschiedenen Saucen
19,50 CHF
Chicken Karaage
Saftiges Pouletfleisch im Teigmantel köstlich frittiert mit pikantem House-Dip
16,50 CHF
Kenzo Vorspeiseplatte (für 2 Personen)
Vorspeise-Platte für 2 Personen mit Maguro No Tataki, panierte Crevetten (Ebi Fry) und Yasai Gyoza an verschiedenen Saucen
30,50 CHF
Japanisch - Suppen
Alle Suppen werden Algen und Schnittlauch zubereitet.
Miso Shiru
mit Tofu, Algen und Schnittlauch
5,50 CHF
Japanisch - Salate
Yen's Salat
gemischter Salat mit Haus-Dressing
7,50 CHF
Wakame Salat
mit Algen, Gurken, Rettich und japanischem Dressing
8,50 CHF
Ebi Avocado Salat (pikant)
mit Cocktail-Crevetten, Mayonnaise, Avocado, Algensalat und Spezial-Dressing
16,50 CHF
Maguro Avocado Salat (pikant)
mit Thunfisch, Avocado, Algensalat und Spezial-Dressing
17,50 CHF
Rauchlachs Avocado Salat
mit Rauchlachs, Avocado, Algensalat und Spezial-Dressing
17,50 CHF
Japanisch - Hosomaki
Kleine Reisrollen im Nori-Blatt Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Tekka Maki
mit Thunfisch
10,50 CHF
Shake Maki
mit Lachs
10,50 CHF
Shake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
12,50 CHF
Philadelphia Maki
mit Rauchlachs und Philadelphia
12,50 CHF
Kappa Maki
mit Gurken
9,50 CHF
Oshinko Maki
mit eingelegtem Rettich
9,50 CHF
Avocado Maki
mit Avocado
10,50 CHF
Hosomaki Mix Roll
mit verschiedenen Rolls
13,50 CHF
Crunchy Maki Roll
mit Teigmantel
15,50 CHF
Hosomaki Tekka Kappa
Mit Thunfisch und Gurken, kleine Reisrollen im Nori-Blatt und es werden jeweils 8 Stück serviert.
12,50 CHF
Japanisch - Uramaki
Reisrollen Inside-Out Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Roll
mit Surimi, Mayonnaise, Avocado und Tobikko
15,50 CHF
Spicy Tuna Roll
mit Thunfisch Tartar, Gurken und gemischtem Sesam
15,50 CHF
Spicy Shrimps Roll
mit Cocktail-Crevetten, Mayonnaise, Avocado und schwarzem Sesam
15,50 CHF
Philadelphia Roll
mit Rauchlachs, Philadelphia und Schnittlauch
15,50 CHF
Tempura Roll
mit paniert-frittierten Crevetten, Mayonnaise und weissem Sesam
15,50 CHF
Veggie Roll
mit verschiedenem Gemüse und Frischkäse
14,50 CHF
Uramaki Mix Roll
mit verschiedenen Rolls
16,50 CHF
Uramaki Crunchy Roll
mit Teigmantel
18,50 CHF
Japanisch - Futomaki
Big Roll Es werden jeweils 5 Stück serviert.
Spicy Shrimps Futomaki Roll
mit Cocktail-Crevetten, Mayonnaise, Avocado und Chili
11,50 CHF
Surimi Ebi Futomaki Roll
mit Krabbenfleischersatz, Cocktail-Crevetten, Mayonnaise und Gurken
11,50 CHF
Mix Futomaki Roll
mit verschiedenen Rolls
13,50 CHF
Veggie Futomaki Roll
mit verschiedenem Gemüse
10,50 CHF
Crunchy Futomaki Roll
mit Teigmantel
15,50 CHF
Japanisch - Rainbow Roll
Inside-Out Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Rainbow Tuna
mit Tuna-Mantel, Thunfisch und Gurken
19,50 CHF
Rainbow Lachs
mit Lachs-Mantel, Lachs und Avocado
18,50 CHF
Rainbow Tuna Lachs
mit Tuna-Lachs-Mantel, Thunfisch, Lachs und Gurken
20,50 CHF
Yen's Special (pikant)
mit Tuna Tartar, Tobikko, Mayonnaise, Schnittlauch und Gurken
22,50 CHF
Crunchy Rainbow Roll
mit Teigmantel
22,50 CHF
Rainbow Unagi
Mit Aal-Filet mariniert-gebraten, Avocado, umhüllt von Aal und es werden jeweils 8 Stück serviert.
20,50 CHF
Japanisch - Nigiri
Belegte Reisstücke Es werden jeweils 3 Stück serviert.
